Hexengeflüster

Mit ihm auch die Sammlung der Rezepte welche ich ausprobieren wollte. In den letzten Tagen gab es hauptsächlich Frühstückskrams weil wir Mittags und Abends auch oft zum Essen eingeladen wurden über die Ostertage.

Hier gabs einmal indianische Maistörtchen (da ich jedoch zu faul war Muffinförmchen zu füllen gabs Kastenkuchen) , einen Tag danach  gab es Dattel-Sahne-Müsli. Das war allerdings doch etwas zu fettig um es auf einmal aufzuessen und lange satt gemacht hat es auch nicht…

In einem meiner letzten Einträge hat mich jemand gefragt ob ich noch etwas zu meinen Rohkosterfahrungen schreiben könnte. Nun, erstmal muss ich dazu sagen das ich die Rohkostexperimente nicht lange duchgehalten habe. Es gibt einige

Dinge die kriege ich roh kaum runter, genrell habe ich das Gefühl das rohe Kost mich nicht wirklich sättigt und erfüllt. Wenn ich z.B. zum Frühstück schon Salat oder Obst essen, egal wieviel ich verschlinge, ich habe das Gefühl eines leeren Bauches. Wenn ich dann in manchen Rohkostblogs lese und sehe was für riesige Mengen diese Leute pro Mahlzeit verschlingen, da wird mir ganz anders bei dem Gedanken so viele rohe Kräuter, Salate, Gemüse etc. essen zu üssen… Ich habe einige verschiedene Bücher über Rohkostbewegungen gelesen und finde sie widersprechen sich oft gegenseitig. Die einen verteufeln Säfte, die anderen schwören darauf, manche lehnen tierische Produkte und  Fleisch ab und dann gibts wieder Leute wie die Instinctos die einfach alles essen. Ich möchte kein Urteil darüber fällen ob Rohkost gut oder schlecht für den Menschen ist. Prinzipiell befürworte ich den Ansatz das rohe Nahrung am natürlichsten für uns ist und am meisten Lebenskraft enthält. Andererseits bin ich immer skeptisch gegenüber Ernährungsphilosophien die allgemeingültige Regularien aufstellen die für alle Menschen gleichermaßen gelten sollen. Ich mag es z.B. an der ayurvedischen Ernährungslehre oder der 5 Elemente Lehre (TCM) das sie an den Mensch als Individuum angepasst sind. Es wird auf Konstitutionstypen geachtet, auf Jahreszeit, Tageszeit usw. Auf Mangel und Überfluss an Energien, auf Energiefluss und Stauung in unterschiedlichen Organen etc. Das hat mir bei der Rohkost gefehlt, dabei denke ich das es sicherlich Menschen gibt die Rohkost besser vertragen als andere, die vielleicht eher gekochte oder gedünstete Speisen zu sich nehmen sollten. Was ich auch schade fand ist das ich mich mal in einem Urkostforum anmelden wollte um mit den Leuten dort zu diskutieren. Ich wollte weder streiten noch Vorwürfe machen, ich hatte einfach ein paar neugierige offene Fragen die mir auf der Seele brannten. Allerdings hätte ich dazu die Adminstratorin des Forums kontaktieren müssen, begründen warum ich mitlesen will und mich von ihr freischalten lassen. So ein “Aufwand” war es mir dann doch nicht wert. Auch Argumente wie das Rohköstlerinnen irgendwann ihre Periode nicht mehr bekommen weil sie innerlich so “rein” sind finde ich sehr bedenklich. Für mich zeugt eine ausbleibende Regelblutung nicht von Reinheit (Mondblutung hat für mich prinzipiell nichts mit Unreinheit, Schmutzigkeit usw. zu tun) sondern von einer krassen Mangelerscheinung die gefährlich sein kann für die Frau. Auf einer Seite habe ich auch mal einiges über starke Missbildunge und Krankheiten von Kindern gelesen die von Rohköstlerinnen geboren wurden. Natürlich weiß ich nicht wie hoch der Wahrheitsgehalt der Geschichten ist aber es stimmte mich schon nachdenklich.

Genrell denke ich einfach es gibt nicht DIE Ernährung für jeden von uns, jeder Mensch ist anders, hat andere Bedürfnisse, Stärken, Schwächen usw. Rohkost mag für einige Menschen die richtige Ernährung sein. Ob sie das für mich ist kann ich nicht 100% sagen aber ich habe meine Zweifel.